Malus domestica ANTONOVKA
Stará odrůda jabloně.
Odolnost: Odrůda je velmi odolná vůči mrazu i nemocem.
Plody: středně velké, kulovitého tvaru. Slupka je žluto bílá a lesklá. Krásně voní.
Dužnina: bělavá, šťavnatá a výrazně kyselá.
Sklizeň: Plody sklízíme od poloviny září.
Konzumní zralost: nastává začátkem října a vydrží až do listopadu.