Ostružiník arktický MARIKA®

Detailní popis produktu

Rubus arcticus MARIKA

Ostružiník arktický Marika® je nízká, kompaktní odrůda pocházející ze severských oblastí. Dorůstá pouze kolem 20–30 cm a vytváří hustý, rozrůstající se porost.

Plody jsou drobnější, jasně červené a velmi aromatické s intenzivní chutí připomínající lesní ovoce. Dozrávají v létě a hodí se k přímému konzumu i na zpracování.

Rostlina je mimořádně mrazuvzdorná a dobře prospívá i ve vyšších polohách. Nejlépe se jí daří na slunném až polostinném stanovišti v propustné, mírně kyselé půdě.

Arktické ostružiníky jsou ceněné nejen pro plody, ale i jako dekorativní půdopokryvné rostliny do přírodních zahrad.
K9x9

Tento druh roste jako nizoučký půdopokryvný keřík v tundře. Je velmi odolný na mráz. Kromě jeho využívání v léčitelství, zejména čínské medicíně, se používají plody, červené barvy, unikátní chuti a snad s ničím nesrovnatelné vůně. V Rusku se plodům říká např. polární ananas nebo  perla tundry. Plody jsou tedy ceněny jako lahodný dezert a dají se konzumovat čerstvé nebo z nich vyrábět lahodné džemy, šťávy, želé, likéry, vína apod. Jedinou nevýhodou je, že se špatně oddělují šťavnaté plody od květního lůžka.