Planika obecná COMPACTA

Detailní popis produktu

Arbutus unedo COMPACTA, K9

Planika obecná ‘Compacta’ je pomaleji rostoucí a kompaktní odrůda jahodového stromu. Dorůstá přibližně 1,5–2 metrů, díky čemuž je vhodná i do menších zahrad nebo k pěstování v nádobách.

Stálezelené, lesklé listy tvoří hustý habitus. Na podzim a v zimě se objevují bílé zvonkovité květy a zároveň dozrávají červené kulaté plody s jemně hrbolatým povrchem. Plody jsou jedlé, mírně sladké a vhodné k přímé konzumaci i zpracování.

V našich podmínkách vyžaduje chráněné stanoviště nebo zimní ochranu, zejména v chladnějších oblastech.

Pěstování:

• Slunné a chráněné místo

• Propustná, mírně kyselá půda

• Vhodná do nádob

• Mrazuvzdornost cca −10 až −15 °C

Planika je výjimečná tím, že současně kvete i plodí – na rostlině tak najdete bílé květy i červené plody zároveň. ‘Compacta’ nabízí tento efekt v menším, snadno zvládnutelném formátu.

2 leté sazenice, K9

Kompaktně rostoucí odrůda planiky, zvaná lidově jahodový stromek. Dřevina pocházející ze středomoří, ale snášející určitý mráz. U nás je jistější ji pěstovat jako přenosnou rostlinu ve velké nádobě nebo ji pěstovat v zimních zahradách či nevytápěných nebo jen lehce temperovaných sklenících či foliových krytech. U nás, 400 m.n.m. ji pěstuji v mrazové kotlině u řeky Úslavy, pouze v nevytápěném foliáku ve volné půdě. Poslední 4 zimy bez problémů přežila, max. jednu zimu došlo trochu k omrznutí listů, ale na jaře obrašila novýma. Patří do příbuzenstva vřesů, vřesovců apod. Protože plody chutnají moučnatě sladce (ale někteří jedinci je vychvalují jako delikátní), většinou se zasyrova nepojídají. Jsou ceněny především pro obsah cukru. Dělají se z nich povidla, ale také zavařeniny. Fermentací se z plodů získávají alkoholické nápoje. Vyrábí se z nich například alicantský planikový likér. V Portugalsku se z plodů vyrábí oblíbená domácí pálenka. Kromě středomoří roste volně i v západní Francii a v Irsku.