Jak pěstovat citrusy: Od sladkých pomerančů po citronový kaviár

Citrusy jsou stálezelené subtropické rostliny, které nás odměňují omamnou vůní květů a šťavnatými plody. I když se v našem podnebí pěstují jako přenosné rostliny v nádobách, s trochou znalostí to zvládne každý.

1. Výběr druhů: Klasika i exotické speciality

V naší nabídce najdete širokou škálu citrusů, které se liší vzrůstem i chutí:

  • Citroníky a mandarinky: Nejvděčnější pro začátečníky, dobře snášejí bytové podmínky (při správném světle).

  • Pomeranče a grepy: Potřebují více tepla a slunce pro dozrání sladkých plodů.

  • Citronový kaviár (Citrus australasica): Hit moderní gastronomie. Má drobné listy, trny a plody plné kuliček, které v ústech "praskají".

  • Tangory a kříženci: Unikátní spojení chutí (např. mandarinky a pomeranče), které často vynikají vysokou šťavnatostí a odolností.


2. Světlo a zálivka

  • Léto: Od května do září citrusům nejvíce prospívá letnění na zahradě či balkoně. Milují plné slunce, ale na přímý úpal je zvykejte postupně.

  • Voda: Zalévejte vydatně, ale až po mírném proschnutí horní vrstvy substrátu. Nikdy nenechávejte rostlinu stát v misce s vodou – kořeny by začaly hnít. Ideální je měkká, odstátá voda.


3. Zimování: Nejdůležitější fáze roku

Citrusy u nás nejčastěji hynou kvůli špatnému zimování (kombinace tepla a nedostatku světla).

  • Ideální stav: Světlé místo s teplotou 5–12 °C (zimní zahrada, chodba). Zálivku omezte na minimum.

  • Teplé zimování (v bytě): Pokud nemáte chladnou místnost, musí být citrus co nejblíže u okna a je nutné zvyšovat vzdušnou vlhkost (rosení, odpařovače). Pozor na sálavé teplo z radiátorů.


4. Půda a hnojení

  • Substrát: Musí být lehký, propustný a mírně kyselý. Doporučujeme speciální substráty pro citrusy s obsahem železa.

  • Hnojení: Od března do srpna hnojte pravidelně (1× týdně) hnojivem na citrusy. Nedostatek živin se projevuje žloutnutím listů (chlorózou).


5. Rychlý tip pro bohatou úrodu

Pokud citrus kvete v bytě, kde není hmyz, pomozte mu k opylení jemným štětečkem. U mladých rostlin také platí pravidlo: jeden plod na cca 20 listů. Pokud je plodů příliš, rostlina se vysílí – nebojte se jich pár včas odstranit.