Malinoostružina LOGANBERRY K9

Detailní popis produktu

Výběrem malinoostružiny 'LOGANBERRY' do zahrady vnášíte kus botanické historie. Jde o křížence maliníku a ostružiníku, který vznikl náhodou v roce 1881 v Kalifornii v zahradě soudce Logana. Je to rostlina pro ty, kteří se nemohou rozhodnout mezi malinou a ostružinou a chtějí od obojího to nejlepší.

Malinoostružina 'LOGANBERRY'

Tato odrůda je ceněna pro svou unikátní, lehce navinulou chuť, kterou u čistých malin ani ostružin nenajdete. Existuje v trnité i beztrnné formě (dnes se pěstuje téměř výhradně ta beztrnná).

• Plody: Jsou velmi dlouhé, kuželovité a mají sytě vínově červenou až tmavě purpurovou barvu. Jsou větší než maliny, ale zachovávají si jejich jemnost. Na rozdíl od ostružin dozrávají do červena, na rozdíl od malin se od lůžka neoddělují (trhají se i s ním jako ostružiny).

• Chuť: Je velmi specifická – osvěžující, kyselkavě sladká a silně aromatická. Je to „gurmánská“ záležitost, která je v kuchyni naprosto nepřekonatelná.

• Doba sklizně: Plodí v červenci a srpnu. Vyplňuje tak mezeru mezi vašimi letními malinami ('Willamette') a hlavní vlnou podzimních malin.

• Vzrůst: Je to velmi bujná, plazivá liána. Tvoří dlouhé, ohebné pruty, které mohou dosáhnout délky 3 až 4 metry. Bez opory se neobejde.

Proč je ve vaší zahradě „kulinářským pokladem“?

1. Džemy a koláče: Pokud hledáte ovoce, které v marmeládě vytvoří tu nejkrásnější barvu a nejintenzivnější chuť, 'Loganberry' nemá konkurenci. Její přirozená kyselinka dodává zavařeninám říz.

2. Dekorativní vzhled: Vínové plody vypadají na třešňových dezertech nebo v salátech naprosto luxusně.

3. Vysoký obsah vitamínů: Stejně jako její rodiče, i Loganberry je nabitá vitamínem C a antioxidanty, přičemž v obsahu kyseliny listové často oba rodiče předčí.

Designový tip: Kam ji umístit?

• Na drátěnku k Ostružiníku 'Columbia Star': Obě rostliny mají podobný způsob růstu (dlouhé pruty, které se musí vyvazovat). Na jedné konstrukci vytvoří krásný přechod od vínových (Loganberry) k černým (Columbia Star) plodům.

• Na konstrukci u jižní zdi: Loganberry miluje teplo. V blízkosti vašeho fíkovníku se jí bude dařit skvěle a plody budou mít vyšší cukernatost.

• Zelený tunel: Díky dlouhým šlahounům je ideální pro pnutí přes zahradní oblouky.

Pěstování a údržba:

• Stanoviště: Slunce až mírný polostín. Na plném slunci jsou plody nejsladší.

• Půda: Vyžaduje humózní, dobře propustnou a mírně vlhkou půdu. Je citlivější na sucho než čisté ostružiny, proto nezapomínejte na mulčování.

• Řez (Podobný letním malinám): Plodí na loňských výhonech.

  • Po sklizni: Odstřihněte pruty, které letos plodily, až u země.

  • Nové výhony: Letošní pruty, které vyrostly, ponechte, vyvažte k opoře a na jaře jim můžete mírně zakrátit boční obrost (na cca 20 cm), aby se podpořila tvorba plodonosných větviček.

• Zimování: Je mrazuvzdorná, ale beztrnné formy mohou v tuhých zimách namrzat. Je dobré pruty na zimu složit k zemi a zakrýt chvojím nebo netkanou textilií.