Hrušeň BOSCOVA LAHVICE - kavk.

Detailní popis produktu

Boscova lahvice patří mezi nejznámější a dlouhodobě pěstované podzimní odrůdy hrušní. Plody jsou velké, protáhlé, s charakteristickou rezavě hnědou slupkou. Dužnina je pevná, šťavnatá, sladká a výrazně aromatická.

Sklízí se v druhé polovině září, konzumní zralosti dosahuje po krátkém uležení. Při správném uskladnění vydrží do listopadu až prosince.

Na kavkazské podnoži roste strom středně až silně bujně, vytváří pevnou korunu a je vhodný i do méně příznivých půdních podmínek. Jde o osvědčenou odrůdu vhodnou do zahrad i tradičních sadů.

Perlička pro zákazníky:
Plody dozrávají zevnitř ven, proto je vhodné je sklízet mírně pevné a nechat dojít při pokojové teplotě – chuť se výrazně zvýrazní.

Boscova lahvice patří mezi oblíbené odrůdy šéfkuchařů – díky pevné dužnině si i po tepelné úpravě drží tvar, proto je ideální na pečení, grilování i do dezertů.

Původ: Francie, objevena jako nahodilý semenáč u Aprémontu v roce 1826. U nás byla odrůda povolena v roce 1954.
Požadavky: vyžaduje dobré, hluboké, přiměřeně vlhké půdy a teplé polohy.
Růst: středně bujný, vytváří středně velké jehlancovité koruny.
Plodnost: pozdnější, hojná, pravidelná.
Podnož: pro malé tvary kdouloň (z mezištěpováním), pro kmenné tvary semenáč.
Tvar: zákrsek, palmeta, čtvrtkmen.
Plody: střední až velké, lahvicovité, žluté, překryté bronzovou rzí. Dužnina je bělavě žlutá, jemná, šťavnatá, navinule sladká, aromatická, výborné chuti.
Zrání: sklízí se koncem září, někdy začátkem října. Konzumně dozrává za 3 - 4 týdny, vydrží přes polovinu listopadu, v chladírně 4 měsíce.
Zdravotní stav: proti mrazu ve dřevě je málo odolná, v květu středně. Strupovitostí je ve vlhčích oblastech silně napadána.
Opylování: je cizosprašná, vhodnými opylovači jsou Clappova, Konference, Madame Verté, Williamsova . Je dobrým opylovačem.