Fíkovník smokvoň DOTTATO

Detailní popis produktu

Ficus carica DOTTATO,  K2

DOTTATO je italská odrůda fíkovníka. Jde o mrazuvzdorný opadavý keř nebo strom, dorůstající do výšky 3 – 5 m.

Konzumní zralost: říjen

Sklizeň:  září až začátek října

Tvar plodu: velký cibulovitý

Barva plodu: zelená až nažloutlá

Dužina: sladká, růžová

Obsahové látky: rozpustná vláknina, sacharidy, flavonoidy, polyfenoly, fytonutrienty, draslík, hořčík, vápník, karotenoidy, vitaminy řady B a vitamin K

Použití: Čerstvé konzumujeme samostatně, přidáváme do ovocných salátů, sušené pak do müsli směsí a ovesných vloček.

Požadavky: Upřednostňuje slunné stanoviště, dobře propustnou zahradní půdu. Asi do tří let věku rostliny (než takzvaně uzraje dřevo) je dobré ji pěstovat v květináči, na zimu ho přenést na bezmrazé místo. 5 – 10 litrový kontejner naplňte zahradnickým substrátem s 10% písku. Když opadají listy, přesaďte do větší nádoby (15-30 l). Očekávejte větší růst a i plodnost se dostaví brzy, asi po dvou letech. Když kmínek zesílí na průměr 6 – 7 cm, lze jej přesadit ven a nechat ho celoročně na zahradě.