Tykev muškátová (máslová) LISCIA (BUTTERNUT)
Kód: 4284Detailní popis produktu
Tykev muškátová (máslová) LISCIA je oblíbená odrůda vyznačující se hruškovitým podlouhlým plodem. V průběhu dozrávání mění slupka barvu ze světle zelené až na konečný okrový odstín.
Plody dosahují velikosti 15 × 30 – 50 cm. Uvnitř naleznete dužninu, která je v časné zralosti žlutá a postupně přechází do jasně oranžové barvy. Vyznačuje se máslově ořechovou chutí a nízkým obsahem semen.
Tato odrůda je velmi univerzální v kuchyni. Své uplatnění najde při konzervování, zapékání pokrmů i jako základ pro přípravu čerstvých salátů.
