Olea europaea FRANTIOLO
vel. cca 60-100 cm, K
Kultivary Frantoio a Leccino jsou hlavní surovinou pro italské olivové oleje z Toskánska. Frantoio má silnější dochutí než Leccino. Frantoio roste dobře v mírnějším klimatu, ale není tak odolný vůči teplu a chladu jako španělské kultivary oliv. Má tendenci růst spíše jako strom než keř. Je samosprašný a je vynikající pro opylování jiných kultivarů.