Detailní popis produktu

K9x9

Jak už název napovídá, je to odrůda, která definuje krajinu jihovýchodní Francie. Pokud chcete, aby vaše zahrada voněla jako letní dovolená u Středozemního moře, 'Provence' je ta pravá.

Levandule prostřední ‘PROVENCE’

Tato odrůda je ceněna především pro svou specifickou, velmi sladkou a jemnou vůni, která postrádá ostrost některých jiných lavandinů.

• Vzhled a výška: Je to robustní, rychle rostoucí keř, který dorůstá výšky 60 až 90 cm. Má krásné, stříbřitě šedé listy, které jsou o něco širší než u klasické levandule lékařské.

• Proč ji pěstovat:

  • Kulinářská hvězda: Na rozdíl od mnoha jiných lavandinů, které jsou kvůli vysokému obsahu kafru příliš ostré, je 'Provence' považována za jednu z nejlepších odrůd pro vaření a pečení. Právě ona se často přidává do směsí „Provensálské koření“.

  • Dlouhé klasy: Má velmi dlouhé, štíhlé a elegantní květní klasy s levandulově modrými květy.

  • Odolnost vůči plísním: V porovnání se staršími odrůdami vykazuje o něco vyšší odolnost vůči houbovým chorobám listů, což je v našem vlhčím klimatu velké plus.

• Pěstování:

  • Stanoviště: Plné slunce. Potřebuje co nejvíce úpalu, aby se plně rozvinula její vonná silice.

  • Půda: Velmi propustná, klidně i chudší a kamenitá. Vyžaduje zásadité pH (vápnění prospívá).

  • Údržba: Po odkvětu (konec srpna) je nutný hlubší řez do polokoule, aby rostlina zůstala vitální a kompaktní.

Designový tip:

'Provence' se díky své výšce výborně hodí k vytvoření voňavých lemů podél cest. Zkuste ji zkombinovat syzopem ‘Albus’ nebo růžovou levandulí ‘Rosea’. Tato kombinace bílé, růžové a klasické modré vytvoří neuvěřitelně harmonický a klidný záhon. Také bude tvořit skvělý „podrost“ pro vaše vysoké kosatce, jako je ‘Indian Chief’.

Využití v kuchyni: Zkuste pár kvítků této levandule přidat do domácích sušenek nebo do meruňkové marmelády. Právě odrůda 'Provence' dodá jídlu tu správnou, nevtíravou květinovou notu.