Hrušeň WILLIAMSOVA ČERVENÁ - sem.
ZK/ČK - prostk.
skladem od cca 25.10.
Pyrus communis WILLIAMSOVA ČERVENÁ
Původ: USA, Washinghton. Barevná mutace odrůdy WILLIAMSOVA
Vzrůst: středně bujný, později slabší, větve brzy stárnou.
Plodnost: brzká, pravidelná, hojná.
Zralost: začátek září, konzumně asi týden po sklizni, vydrží 2 týdny.
Kvalita plodů: střední až velký, kuželovitě baňatý, povrch zhrbolený, základní barva je žlutavá, krycí červená barva je v rozmyté formě, při dozrání až jahodově červená. Slupka je hladká, bez rzivosti, dužnina je bílá, šťavnatá, neobyčejně jemná, máslovitě rozplývavá, chuť sladce pikantně navinulá, výrazně kořenitá, příjemně voní.
Použití: Atraktivní barevná tržní forma základní odrůdy ‘WILIAMSOVA‘, je vhodná především pro stolní použití. Vyžaduje jarní zmlazovací řez, probírku plodů za účelem pravidelnosti sklizně. Daří se jí nejlépe v teplých a středních polohách a na chráněných stanovištích. Nemá afinitu s kdouloňovými podnožemi, pro intenzivní tvary se pěstuje s mezištěpováním.