Lonicera kamtschatica BLUE TRIUMPH, vel. 40-60 cm, K2 Celý popis
Lonicera kamtschatica BLUE TRIUMPH
vel. 40-60 cm, K2
Zimolez kamčatský (komerčně a lidově nazývaný kamčatská borůvka) je nenáročný na pěstování a zcela mrazuvzdorný. Na jaře, jakmile začne rašit, mu dopřejeme vydatnou zálivku. Dorůstá do výšky kolem dvou metrů, raší velmi brzy na jaře a také časně kvete. Jeho jedlé plody nejenže barvou připomínají borůvky, ale také podobně chutnají. Narozdíl od borůvek ale nepotřebují kyselou půdu, spokojí se s normální zahradní zeminou. Plody mají silně barvicí schopnost. Plodí již ve druhé dekádě května. S plody lze zacházet stejně jako s jiným ovocem – můžeme je konzumovat přímo, mrazit, dělat z nich šťávu, džem, kompot a podobně. Plody mají vysoký obsah vitaminů C, P, A, obsahují i kartenoidy, vitaminy B1 a B2, dále hořčík, draslík, sodík, měď a železo. Kvůli opylování je vhodné Blue Triumph kombinovat s jinými odrůdami.