Rakytník řešetlákový SIBIŘSKÝ RUMĚNEC
Hippophae rhamnoides SIBIŘSKÝ RUMĚNEC
K0,5
Tato odrůda je nejranější odrůdou rakytníku. V ČR zraje v první polovině července. Keř je středního růstu, široce rozkladitý a téměř bez trnů. Plody jsou svítivě červené, kulovitě oválné, střední velikosti (0,65 g). Slupka je pevná. Stopka plodu je dlouhá 3-4 mm, odtržení plodu je snadné. Chuť je mírně sladká. Má univerzální využití. Průměrný výnos je 10 kg plodů z jednoho keře.
Ve 100 g plodů je obsaženo:
- celkový obsah cukrů: 4,8 g
- celkový obsah kyselin: 1,8 g
- celkový obsah tuků: 5,4 g
- kyselina askorbová (vitamin C): 86 mg
- karoteny: 22,4 mg