Moruše SHIN TSO (50-80cm, K2)

Description détaillée du produit

Konzumní zralost:   červenec - srpen

Slizeň:   červenec - srpen

Tvar plodu:   cca 3 cm dlouze protáhlý 

Barva plodu:   červená, po dozrání černá

Dužina:   velmi sladká s intenzivní vůní

Moruše Shin-Tso je keř nebo nízký strom s širokou korunou, jedna z nejchutnějších odrůd s intenzivní vůní a sladkokyselou chutí. Velmi plodná.

Moruše černá, u nás kdysi hojně pěstovaná, dnes již skoro zapomenutá. Je příbuzná fíkovníku, vhodná do teplejších vinorodých oblastí, mrazuvzdorná do -30 °C, snese i delší sucho. Velké listy dělají z této rostliny také dekorativní keř. Kvete v květnu až červnu. Tmavěfialové až černé plody jsou velmi sladké, mají velké množství cenných zdraví prospěšných látek, vitaminy C, E a B. Obsah železa v bobulích moruše je srovnatelný s hovězí svíčkovou! Zralé ovoce zpracováváme na sirupy, šťávy, marmelády a víno. Pozor na velice účinné barvivo, které jen těžko pouští, ovšem na obarvení vína je zcela ideální.